JSON: sites/ccac/themes/ccacTurisme/templates/frases (ok) turisme.altcamp.cat
/dades/munidipta
/dades/munidipta/sites/ccac/themes/ccacTurisme/templates/frases.json
logo CCAC

Encarem la recta final de la temporada de calçots!

18/01/2021 Actualitat

Encarem la recta final de la temporada de calçots!

Apunt d’entrar a l’abril es pot dir que ens trobem a l’última part de la temporada de calçotades, una temporada que s’allargarà més enllà de Setmana Santa.

A l'Alt Camp, terra d'origen de la calçotada, fa més de cent anys que fem calçotades. Des de finals del segle XIX, la tradició calçotaire ha anat passant de generació en generació, motiu pel qual Valls és coneguda com la capital del calçot. 

Aquest any, amb la pandèmia i les restriccions resultarà complicat fer les calçotades amb total normalitat, i és per això que des del Servei Comarcal de Turisme us volem convidar a gaudir dels calçots de maneres diferents. Per aquest motiu, penjarem a la pàgina web un receptari amb un conjunt de plats que es poden elaborar amb els calçots. D'altra banda, la IGP Calçot de Valls, a través de les seves xarxes @calçotdevalls, també està promovent receptes de la cuina del calçot que van més enllà de les calçotades. D'aquesta manera, volem ajudar a tots els pagesos que els cultiven!

Més informació: turisme@altcamp.cat

Notícies relacionades